北大荒集团七星农场有限公司水产饲养助推农牧渔工业交融展开

　　2024年，北大荒600598）集团七星农场有限公司使用水稻催芽厂设备搁置期展开加州鲈鱼和罗氏沼虾实验饲养项目，助推农牧渔工业交融展开。5月份，从辽宁省沈阳市引入1万尾罗氏沼虾苗，从辽宁省盘锦市引入2500尾加州鲈鱼苗。

　　为确保水产品的绿色、安全、健康、优质，七星农场有限公司选用工厂化循环水饲养形式，在水池内壁铺设帆布，增设砂滤罐、生化池和紫外线杀菌器，有用分化水体中的有害于人体健康的物质和滤除水体中的残饵及粪便，确保水质清洁。专业方面技术人员全程监测水体、虾体目标，科学喂食，为虾苗健康成长保驾护航。现在，鱼虾长势杰出，鱼到达400克左右，虾到达3至4公分，估计10月份能进入市场出售。

　　据了解，罗氏沼虾原产于南亚和东南亚区域，肉质鲜美，赋有丰厚的蛋白质、维生素矿物质和人体所需的氨基酸，是体型最大的淡水虾类之一，素有“淡水虾王”之称。加州鲈鱼原产于北美洲，刺少肉多，味道鲜美，富含优质蛋白质、Omega-3脂肪酸、维生素等营养元素，脂肪含量低，更适合操控体重、健身人群食用。

　　下一步，七星农场有限公司详实做好实验总结，拟定出一套可仿制、易推行的饲养技术规程和规范，完善工业供销链条，逐渐扩展其推行应用场景规模，打造七星特征水产饲养品牌，添补北大荒热带水产饲养项目的空白，添加员工二次收入。（许晓明）